L’entreprise Bleuets Mistassini Ltée. a sa place d’affaires dans la ville de Dolbeau-Mistassini, au nord de la région du Lac-Saint-Jean.  C’est d’ailleurs dans cette ville que le bleuet est incontestablement roi et maître.

Bleuets Mistassini Ltée. est spécialisé dans l’achat, la transformation, la congélation et la vente de bleuets sauvages et de culture biologique.  Aujourd’hui, l’entreprise a obtenu ses lettres de noblesse puisqu’elle est un leader mondial dans ces domaines d’expertise.


Notre mission

Maintenir les hauts standards de qualité qui régissent la cueillette, le nettoyage, la surgélation, la catégorisation, l’emballage et l’entreposage du bleuet.

Bleuets Mistassini Ltée. dispose d’un bâtiment de 40 000 pieds carrés, ce qui assure une excellente capacité d’approvisionnement pour les clients.



Un peu d’histoire

L’entreprise Bleuets Mistassini Ltée. a vu le jour grâce à un homme passionné, Monsieur Jean-Marie Fortin.  Il a d’ailleurs consacré une bonne partie de sa vie à ce petit fruit sauvage du Lac-Saint-Jean.


1989 : la naissance de l’entreprise
Avec déjà plus de 30 années d’expérience dans le commerce du bleuet, Jean-Marie Fortin décide de s’associer avec ses enfants.  C’est la naissance de l’entreprise familiale Bleuets Mistassini Ltée.


1992 : la modernisation et la production
L’année 1992 marque un tournant puisque les dirigeants décident de moderniser l’entreprise.  On s’équipe d’un tunnel de congélation rapide, ce qui se traduit par une augmentation considérable de la capacité de production.  De 2 millions de livres par année, Bleuets Mistassini Ltée. augmente sa production à 10 millions de livres annuellement.


1997 : les sceaux de la qualité
En 1997, Bleuets Mistassini Ltée. obtient la certification prestigieuse ISO 9002-1994.  Cette accréditation assure désormais à sa clientèle une qualité incontestable des bleuets qu’elle produit.  Toujours dans le but de garantir un produit toujours frais et de qualité supérieure, l’entreprise entreprend les démarches et obtient les accréditations : 

- AIB (American Institute of Baking - Classe supérieure)
- QAI (Quality Assurance International)
- Kasher (parve) [Bleuets]
- HACCP


Aujourd’hui et demain : la poursuite de l’excellence

Bleuets Mistassini Ltée. a un seul objectif d’entreprise : satisfaire ses clientèles et répondre à leurs nouveaux besoins.  Et pour l’atteindre, l’entreprise mise sur l’intégration constante de nouvelles technologies, le développement de partenariats stratégiques et l’augmentation de la capacité de production.


Bleuets Mistassini Ltée. possède de l’équipement à la fine pointe comme ce nettoyeur électronique pourvu de laser.

Chez nous, le bleuet, c’est une passion!